Гормон лептин — регулятор сытости и скорости работы метаболизма. Наличие избыточного веса повышает выработку лептина, приводя к потери чувствительности к его действию — а также к связанному с этим перееданию. При этом резкий отказ от еды также нарушает механизмы выработки этого гормона.
Как соль (и солёное) повышают артериальное давление — и почему это происходит?
Употребление натрия (компонента пищевой соли) доказано связано с повышением артериального давления. Однако большинство людей используют чрезмерное количество соли — что ухудшает работу сердечно-сосудистой системы и служит фактором риска развития ряда заболеваний.
Кофе при диабете — как кофеин влияет на выработку инсулина и на сахар в крови?
Основываясь на данных исследований, существует вероятность того, что употребление кофе может менять выработку инсулина и повышать уровень сахара в крови при наличии диабета — по крайней мере, у людей с определённой комбинацией генов и повышенной чувствительностью к кофеину.
Как есть меньше — и что лежит в основе формирования механизмов голода?
Для того, чтобы есть меньше, необходимо пересмотреть весь подход к питанию — а не просто думать о том, как сократить объём употребляемой пищи. Зачастую, правильное питание подразумевает довольно большие порции — но не за счёт жира, а за счёт формирующей долговременное насыщение клетчатки.
Как имбирь влияет на организм? Польза и вред, противопоказания
Содержащийся в имбире гингерол обладает обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, спазмолитическим и ветрогонным действиями — а также влияет на уровень сахара в крови и стимулирует работу нервной системы.
Интервальное голодание (диета 16/8) — меню по дням на неделю
Интервальное голодание — расписание, советы новичкам и пример меню на неделю по дням. Какие продукты разрешает диета 16/8, а какие — запрещает?
Чай с корицей при сахарном диабете — в чём польза и как приготовить?
Корица — пряность, с древности известная своими полезными свойствами. Современная наука подтверждает её способность влиять на уровень глюкозы в крови — что может быть полезно при наличии сахарного диабета. Однако, данный метод подходит не всем, поскольку имеются противопоказания.
Гречка — гликемический индекс. Как гречка влияет на уровень сахара в крови?
Согласно исследованиям, содержащиеся в гречке биоактивные компоненты способны улучшать чувствительность организма к действию инсулина — обеспечивая более плавное снижение уровня сахара в крови. Данный факт позволяет рекомендовать крупу людям с наличиям диабета.
Стевия — как влияет на уровень сахара в крови? Плюсы и минусы при диабете
Хотя употребление стевии (в адекватных дозах) признано полностью безопасным — включая людей с диабетом — данные о положительном влиянии на здоровье обычно интерпретируются ошибочно. Сахарозаменитель стевия не влияет на параметры глюкозы или на гликемический ответ от употребляемой пищи.
Почему живот худеет в последнюю очередь — и можно ли это изменить?
Среди причин, влияющих на то, что жир с живота всегда уходит в последнюю очередь, можно отметить как влияние гормонального фона, так и существенные объемы жира именно в абдоминальной области. Кроме этого, наличие жира на животе обычно связано с нарушением чувствительности к инсулину.
Какие фрукты можно есть при сахарном диабете — список и рекомендации
Наличие диабета не подразумевает автоматический запрет на фрукты — рекомендуется лишь учитывать содержание быстрых углеводов (а, значит, и размер порции). С другой стороны, фруктовые соки и сладости на основе фруктов при диабете есть все-таки нельзя.
Гликемический индекс фруктов. Список фруктов с низким и средним ГИ
Чем больше сладкого сока во фрукте, тем выше его гликемический индекс — тогда как наличие пищевых волокон и растительных жиров уменьшает скорость усвоения углеводов, понижая ГИ.