Clicky

злаковые культуры

Как именно гречневая крупа помогает похудению? Данные научных исследований, подтверждающих пользу гречки для здоровья и повышения эффективности диеты.

Чем отличаются простые углеводы от сложных, какова норма их потребления и почему углеводы с высоким гликемическим индексом приводят к набору лишнего веса?

Действительно ли глютен вреден для здоровья, каковы симптомы его непереносимости, в каких продуктах питания он содержится и стоит ли его избегать?

Действительно ли безглютеновая диета полезна для всех, и приводит ли она к похудению? Что можно есть на этой диете? Список продуктов, не содержащих в составе глютен.

Таблицы содержания нутриентов в крупах и других продуктах. Уровень усвоения растительного белка. Знали ли вы, что белок гречки и фасоли усваивается лишь на 50%?

Чем же питаться, отказавшись от риса и содержащих глютен зерновых культур? Рекомендации продуктов, содержащих исключительно полезные для здоровья углеводы.