Гречневые котлеты с картофелем — простой вегетарианский рецепт из любимых всеми продуктов. Для приготовления отварите гречневую кашу, смешайте ее с натертым на терке сырым картофелем, затем обжарьте в масле на сковороде.
Как всегда варить рис рассыпчатым? Пропорции и время варки — гид
Для правильной варки риса необходимо 15-20 минут и соотношение воды в пропорции 1 к 2. Если же требуется сварить рассыпчатым недорогой рис, поможет предварительная обжарка в масле.
Салат Вальдорф — классический рецепт. Как приготовить быстро и вкусно?
Салат Вальдорф — удивительное изобретение, прославившее название отеля, в котором его начали подавать. Впервые он был сервирован 14 марта 1896 года в нью-йорском отеле Waldorf-Astoria. Создатель салата — шеф-повар этого отеля Оскар Чирски. Классический рецепт салата включал яблоки, стебли сельдерея и майонез домашнего приготовления. Грецкие орехи в составе появились лишь […]
Крупа полба — что это такое? Состав, калорийность, ГИ, польза и вред
Крупа полба — что это такое? Состав, калорийность, содержание витаминов и минералов, гликемический индекс. В чем заключается польза и вред полбы для организма?
Банановый хлеб — классический рецепт и рецепт с овсяными хлопьями
Банановый хлеб — что это такое? Классический американский рецепт, пошаговое приготовление. Как сделать диетический банановый хлеб с овсяной мукой?
Варка яиц — полный гид. Как правильно варить яйца — в картинках
Чтобы правильно варить куриные яйца, прежде всего понадобится таймер. Плюс, время варки зависит от типа плиты. Например, обычной электроплите понадобятся дополнительные 5-7 минут, чтобы нагреть воду.
Крупа булгур — что это такое? Какие углеводы содержит и как готовить?
Булгур — это вовсе не новомодный злак, а всего лишь один из методов обработки пшеницы. По виду эта крупа напоминает перловку или гречку, по вкусу — цельнозерновые макароны с ореховой ноткой.
Что можно приготовить из яиц? Новые идеи для полезного завтрака
Куриные яйца — простой и доступный продукт правильного питания. В их состав входит не только высококачественный белок, но и ненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы.
Cалат Цезарь — что в него входит? Состав, калорийность и БЖУ
Калорийность большой порции салата Цезарь с курицей и беконом может составлять до 500-700 ккал — что сравнимо с полноценным вторым блюдом или даже с пиццей.
🥤 Смузи — что это такое и в чем польза? Как приготовить — простые рецепты
Отличие смузи от молочного коктейля заключается в том, что его приготовление не подразумевает использование сахара — кроме этого, молоко также не всегда входит в состав.
Белковая закуска с соевым фаршем и помидорами — рецепт пошагово
Сегодня мы предлагаем вам приготовить несложную закуску из тортильи с соевым фаршем и помидорами. Основу можно адаптировать в зависимости от ваших предпочтений — например, взять тортилью из кукурузной или цельнозерновой муки.
Соус терияки — применение. Как использовать и к чему подходит?
Соус терияки — это соевый соус с сахаром и рисовым вином. Однако сладость (и более густая текстура) позволяет применять его для создания неповторимого вкуса при жарке.