На диете отёки могут усиливаться, а не уходить. Причина — потеря натрия и калия, которая нарушает баланс жидкости. Вода остаётся в теле, но перестаёт работать правильно.
Натрий и гидратация — почему при нехватке соли вода не усваивается правильно
Натрий — не просто соль, а ключ к гидратации. Без него вода не удерживается в организме, не поддерживает давление и не обеспечивает транспорт веществ. Почему дефицит натрия может вызывать усталость и слабость.