Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, тыква) — можно ли их при диабете?

За исключением картофеля и кукурузы большинство крахмалистых овощей содержат незначительное количество крахмала — их употребление в свежем виде обычно допустимо при наличии диабета. Под однозначный запрет попадают любые продукты, изготовленные из переработанного картофельного крахмала.

Алкоголь при диабете — как влияет на организм? Можно ли его диабетикам?

Наличие сахарного диабета допускает употребление небольшого количества алкоголя, если это прямо не запрещено лечащим врачом — для женщин речь идёт об одной порции алкогольного напитка в течение 24 часов, а для мужчин о двух порциях (оговоренного в материале объёма).

Когда преддиабет переходит в полноценный диабет — и можно ли остановить?

Преддиабет — это первая ступень полноценного диабета, характеризующаяся повышенным уровнем сахара в крови. Для того, чтобы остановить преддиабет, потребуются изменения рациона питания и регулярные занятия спортом — в этом случае риск развития диабета снижается почти в 2 раза. 

Резкое снижение сахара в крови (гипогликемия) — как реагировать и что делать?

Гипогликемия — состояние, при котором уровень сахара в крови опасно снижается. Чрезвычайно важно уметь распознавать симптомы гипогликемии — чтобы вовремя помочь человеку. Отметим также, что гипогликемия может проявляться и при активных занятиях спортом на фоне низкоуглеводной диеты.

Гликемический (и инсулиновый) отклик — как тело действительно реагирует на углеводы?

Инсулиновый (и гликемический) отклик — показатели, призванные заменить привычный всем гликемический индекс. Всё больше данных говорят о том, что теория ГИ имеет множество минусов и противоречий, а реакция организма здоровых людей на продукты с разным ГИ может быть практически идентичной.