Масло гхи — что это? Как приготовить топленое масло — пошаговый рецепт

Масло гхи — это сливочное масло, прошедшее процесс медленного кипячения. Если в обычном сливочном масле может содержаться до 20% влаги, то в топленом масле гхи — менее 5%. Также в процессе приготовления удаляется существенная доля лактозы, казеина и прочих примесей. Польза масла гхи заключается в том, что оно богато насыщенными […]

Ашваганда в порошке — главный мужской тоник Аюрведы. Как принимать?

Что такое Ашваганда Чурна? Польза Ашвагандхы для улучшения обмена веществ, снижения кортизола, а также для мужских функций. Как заваривать и принимать порошок Ашваганды?