Как правильно принимать пробиотики — до или после еды? Исследования

Некоторые продукты питания способны улучшать работу пробиотиков. Например, одно исследование сравнило эффект от их приема на пустой желудок — по сравнению с водой, апельсиновым соком или обезжиренным молоком.

Семена чиа — полезные свойства. Как правильно употреблять в пищу?

Причиной, по которой семена чиа считаются суперфудом — максимальное содержание витаминов и минералов на грамм продукта. В их составе есть растворимая клетчатка, растительные омега-3, а также магний.

Почему корейцы любят кимчи? Рецепт на зиму + как правильно есть кимчи

Кимчи — это наиболее известное блюдо корейской кухни, представляющее из себя квашеные овощи. Секрет уникального вкуса — сочетание острого перца и особого метода ферментации. В Корее кимчи считается диетическим блюдом, обладающим пользой для здоровья. С точки зрения современных исследований, польза кимчи объясняется его свойством пробиотика. Другими словами, блюдо содержит бактерии […]

Банан — калорийность и состав витаминов. В чем польза для здоровья?

Банан — это один из наиболее популярных фруктов. Он отличается невысокой калорийностью (средний банан содержит порядка 120 ккал), низким содержанием жиров и умеренным количеством углеводов. Банан может стать как полезным перекусом как в течение дня, так и питанием после тренировки. Что касается полезных нутриентов, то ключевыми витаминами в составе банана […]