Булгур — крупа с низким гликемическим индексом. Польза, содержание нутриентов

Булгур — польза для здоровья, КБЖУ, гликемический индекс, содержание витаминов и минералов. Как правильно сварить вегетарианскую кашу из булгура — рецепт с видео.

Зеленая гречка — что это такое? Плюсы и минусы. Как правильно варить?

В чем заключается польза зеленой гречки для здоровья и чем ее состав отличается от состава коричневой? Как правильно варить и проращивать зерна зеленой гречки?