Банан — калорийность и состав витаминов. В чем польза для здоровья?

Банан — это один из наиболее популярных фруктов. Он отличается невысокой калорийностью (средний банан содержит порядка 120 ккал), низким содержанием жиров и умеренным количеством углеводов. Банан может стать как полезным перекусом как в течение дня, так и питанием после тренировки. Что касается полезных нутриентов, то ключевыми витаминами в составе банана […]

Витамин С — суточная норма для детей и взрослых. Как правильно принимать?

В чем заключается польза витамина С для иммунитета? Действительно ли аскорбиновая кислота помогает бороться с простудой? Суточные нормы и дозы витамина С для здоровья.

Корица — как влияет на организм женщин? Состав, свойства, польза и вред

Корица — лидер по содержанию антиоксидантов в составе (в сравнении с другими специями). Исследования подтверждают ее многочисленные полезные свойства — в частности, способность влиять на нормализацию давления, а также на понижение уровня сахара и инсулина в крови. Особенно важно то, что за счет снижения чувства голода корица помогает при похудении […]

Гликемический индекс фруктов. Список фруктов с низким и средним ГИ

Отказ от продуктов с высоким гликемическим индексом не только помогает похудеть, но и нормализует работу обмена веществ, выравнивая уровень глюкозы в крови. При этом чем больше клетчатки содержится в составе конкретного фрукта, тем ниже его гликемический индекс. В данном материале вы найдете список десяти фруктов с самым низким гликемическим индексом […]

Стевия — что это и чем она полезна? Плюсы и минусы, противопоказания

Стевия — это натуральный заменитель сахара последнего поколения. Ее польза заключается как в низкой калорийности и отсутствии в составе быстрых углеводов (стевия меньше влияет на уровень инсулина и подходит диабетикам), так и в содержании антиоксидантов, обладающих противовоспалительными свойствами. Однако, несмотря на все плюсы, стевия имеет и минусы. Прежде всего, она […]

Масло чиа — что это и как использовать? Масло из семян чиа — полезные свойства

Наверняка вы слышали о семенах чиа — главном суперфуде последнего десятилетия. Однако знаете ли вы, что из чиа также изготавливают и масло, являющееся лидером по содержанию растительных омега-3 жирных кислот (говоря более точно, ALA) среди любых других масел. Содержание омега-3 в масле из семян чиа составляет до 60% от веса […]

Витамин А — для чего нужен? В каких продуктах содержится, суточные нормы

История витамина А началась в 1913 году, когда ученые обнаружили вещество, критичное важное для здоровья взрослых и детей. Жирорастворимый ретинол получил получил маркировку “А” — первую букву алфавита, а открытые позже водорастворимые витамины стали обозначаться как “В” и “С”. Изучение пользы витамина А началось с таких продуктов, как сливочное масло и […]