Гликемический индекс продуктов — как он влияет на похудение?

Действительно ли продукты с низким гликемическим индексом помогают быстрому похудению? Как быстрые углеводы влияют на работу организма в целом, и на работу мозга в частности? Результаты последних научных исследований.

Резкий набор веса — причины. Почему начал быстро расти живот?

Основная причина набора лишнего веса — чрезмерное питание на фоне малоподвижного образа жизни. Роль играет и уровень гормонов — например, высокий кортизол усиливает тягу к быстрым углеводам, ускоряя набор жира в области живота.

Инсулиновый индекс — что это такое и что он показывает? Таблицы продуктов

Инсулиновый индекс — это показатель вырабатываемого телом инсулина в ответ на употребление определенной еды. В отличие от гликемического индекса, он рассматривает не просто повышение уровня глюкозы в крови, а итоговый гормональный ответ организма.

Корица — как влияет на организм? Полезные свойства, состав, противопоказания

Корица — лидер по содержанию антиоксидантов в составе (в сравнении с другими специями). Исследования подтверждают ее многочисленные полезные свойства — в частности, способность влиять на нормализацию давления, а также на понижение уровня сахара и инсулина в крови. Особенно важно то, что за счет снижения чувства голода корица помогает при похудении […]

Как похудеть, если постоянно хочется есть? Что можно съесть на диете?

Одна из ключевых причин, по которой постоянно хочется есть — перепады уровня глюкозы в крови, вызванные регулярным употреблением быстрых углеводов. Для того, чтобы избавиться от навязчивого чувства голода и похудеть, необходимо отказаться от сладкого и употреблять больше клетчатки.

Сахарный диабет — простыми словами. Статистика и базовая информация

Сахарный диабет — информация для чайников простыми словами. Что такое диабет, передается ли он по наследству, как влияет на организм. Может ли болезнь исчезнуть при правильном питании?

Гормон роста — что это такое, зачем нужен и как влияет на организм?

Гормон роста — ключевой гормон, влияющий на баланс тканей в организме. В детском возрасте он ускоряет рост тела, а во взрослом — набор мышечной массы. Плюс, этот гормон подавляет действие инсулина и усиливает потенциал электролитов (калия и кальция) — активируя жиросжигание. Однако высокий уровень гормона роста связан с рисками для […]

Клетчатка для похудения — как принимать? Помогают ли отруби худеть?

Диетологи говорят о том, что нормой клетчатки в правильном питании являются 30 г в день — это количество помогает поддерживать в норме не только уровень инсулина (что напрямую влияет на похудение), но и уровень холестерина, а также кровяное давление¹. Говоря о пользе клетчатки для похудения, важно оговориться, что речь идет […]

Содержание сахара в коле, газировках и пакетированном соке — таблицы

Сахар — ключевой ингредиент в составе сладких газированных напитков и соков (после воды). В случае с колой, речь идет о 20-25 г сахара на 250 мл — что равнозначно 5 чайным ложкам. При этом лидерами являются виноградный и яблочный соки — они содержат порядка 6-8 ложек быстрых углеводов на стакан. […]

Сахарозаменитель — как влияет на организм? Как выбрать безопасный?

Сахарозаменитель — это вещество, обладающее сладким вкусом, однако не содержащее в составе молекул глюкозы, фруктозы или других простых углеводов. Поскольку сахарозаменители не содержат углеводов, они практически не влияют на уровень глюкозы в крови и не требуют от организма выработки инсулина. Однако ошибочно рассматривать сахарозаменители как средство для похудения и как […]

Повышенный кортизол — что делать? Причины, признаки и последствия

Хронически высокий уровень кортизола — крайне опасное состояние. Данный гормон влияет на иммунную систему (угнетая ее), на сердечно-сосудистую систему (приводя к повышению артериального давления), а также на способность тела усваивать быстрые углеводы — и даже на настроение. В конечном итоге, повышенный кортизол характеризует нахождение организма в постоянном стрессе — а […]