Сливочное масло и маргарин — в чём разница? Что полезнее для здоровья?

Рекомендация замены сливочного масла на маргарин — достаточно спорное утверждение. Хотя в некоторых случаях снижение употребления холестерина за счёт отказа от животных жиров может принести пользу, большинство видов маргарина содержит трансжиры — количество которых увеличивается при готовке на маргарине. 

Чай с корицей при сахарном диабете — в чём польза и как приготовить?

Корица — пряность, с древности известная своими полезными свойствами. Современная наука подтверждает её способность влиять на уровень глюкозы в крови — что может быть полезно при наличии сахарного диабета. Однако, данный метод подходит не всем, поскольку имеются противопоказания.

Лецитин — в чём польза для здоровья? Нужно ли принимать в добавках?

Лецитин — это один из ключевых нутриентов, необходимых для правильной работы нервной системы человека. Вещество полезно как для здоровья печени (оно регулирует синтез холестерина), так и для поддержания когнитивных функций мозга. Однако дополнительный прием в виде добавок чаще всего не требуется.

Кальций — зачем нужен организму? (Спойлер: не только для здоровья костей 🦴)

Кальций — критично важный минерал для поддержания здоровья костей, зубов, крови и мышц (включая сердечную мышцу). Достаточное употребление кальция помогает поддерживать в норме как вес, так и уровень холестерина. Прием добавок может быть рекомендован врачом, однако чаще всего не требуется.

3 яйца в день — это нормально или много? Сколько раз в неделю можно есть яйца?

Вопрос о том, сколько именно яиц можно съедать в день, волнует не только обычных людей — но и научных исследователей. Причем, ответ давно получен — 3 яица в день однозначно безопасны.