По результатам 6-месячного исследования, придерживающиеся кето диеты люди в среднем похудели на 10 кг за первые два месяца испытаний. Суммарная потеря веса за полгода составила 13 кг. Каких-либо негативных изменений в метаболизме в данный период отмечено не было.
Какая сёмга содержит больше омега-3 — дикая или искусственно выращенная?
Подавляющее большинство сёмги уже производится в фермерских условиях — и даже специалист не сможет по внешнему виду определить, дикая ли это рыба или искусственная. При этом содержание омега-3 в составе мякоти либо не уступает натурально выращенной сёмги, либо превосходит его.
В чём польза лука — и каким образом он может снижать повышенное давление?
Существенный объём научных данных показывает способность лука улучшать механизмы выработки триглицеридов в организме (включая холестерин) — а также положительно влиять на состояние сердечно-сосудистой системы и параметры артериального давления у некоторых людей.
Зелёный чай — в чём польза? Чем зелёный чай лучше обычного чёрного?
Зелёный чай — продукт питания, содержащий ряд витаминов, а также катехины, мощные природные антиоксиданты. Регулярное употребление зелёного чая положительно влияет на обмен веществ организма, оказывая антивоспалительное действие и снижая риск развития диабета.
Овсянка — в чём польза и как действует на организм? Нужно ли её есть каждый день?
Польза овсянки строится на том, что она представляет из себя цельнозерновой злак — за счет наличия в составе минералов и клетчатки овсянка является хорошим примером продукта, который должен входить в ежедневный рацион при правильном питании.
Сливочное масло и маргарин — в чём разница? Что полезнее для здоровья?
Рекомендация замены сливочного масла на маргарин — достаточно спорное утверждение. Хотя в некоторых случаях снижение употребления холестерина за счёт отказа от животных жиров может принести пользу, большинство видов маргарина содержит трансжиры — количество которых увеличивается при готовке на маргарине.
Кальций — зачем нужен организму? (Спойлер: не только для здоровья костей 🦴)
Кальций — критично важный минерал для поддержания здоровья костей, зубов, крови и мышц (включая сердечную мышцу). Достаточное употребление кальция помогает поддерживать в норме как вес, так и уровень холестерина. Прием добавок может быть рекомендован врачом, однако чаще всего не требуется.
Гималайская соль — польза или вред. Как правильно использовать?
Действительно ли гималайская розовая соль обладает полезными для здоровья свойствами? Чем она отличается от обычной и морской соли? Сравнительная таблица.
Трансжиры — что это такое и в чем вред? В каких продуктах содержатся?
Трансжиры — вред и опасность для метаболизма. В каких продуктах содержатся и какова максимальная суточная доза? Почему трансжиры приводят к набору лишнего веса?
Растительное масло — какое лучше? Польза и вред, сравнение видов
Польза и вред конкретного растительного масла определяются видом содержащихся в нем триглицеридов — в частности, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.
Семена чиа — что это? В чём польза — и как принимать без вреда здоровью?
Семена чиа — это зерна растения чиа. Их польза заключается как в положительном влиянии на процесс пищеварения, так и в высоком содержании различных антиоксидантов (начиная с омега-3, заканчивая флавоноидами). В свою очередь, семена чиа не имеют фактов подтвержденного вреда или противопоказаний.
Растворимая клетчатка — что это? В каких продуктах содержится?
Растворимая клетчатка способна впитывать воду, превращаясь в желудочно-кишечном тракте в гелеобразное вещество. Плюс такой клетчатки заключается в том, что она служит питанием для полезных бактерий.