Основная причина набора лишнего веса — чрезмерное питание на фоне малоподвижного образа жизни. Роль играет и уровень гормонов — например, высокий кортизол усиливает тягу к быстрым углеводам, ускоряя набор жира в области живота.
Инсулиновый индекс — что это такое и что он показывает? Таблицы продуктов
Инсулиновый индекс — это показатель вырабатываемого телом инсулина в ответ на употребление определенной еды. В отличие от гликемического индекса, он рассматривает не просто повышение уровня глюкозы в крови, а итоговый гормональный ответ организма.
Корица — как влияет на организм? Полезные свойства, состав, противопоказания
Корица — лидер по содержанию антиоксидантов в составе (в сравнении с другими специями). Исследования подтверждают ее многочисленные полезные свойства — в частности, способность влиять на нормализацию давления, а также на понижение уровня сахара и инсулина в крови. Особенно важно то, что за счет снижения чувства голода корица помогает при похудении […]
Как похудеть, если постоянно хочется есть? В чем причина и как бороться?
Мужчины знают, что при силовых тренировках постоянно хочется есть — таким образом организм дает сигнал о том, что ему необходима дополнительная энергия. В этом случае калории используются для восстановления мышечной ткани и набора мускулатуры. Однако если на фоне малоподвижного образа жизни вам каждые несколько часов хочется съесть что-нибудь сладкое — […]
Сахарный диабет для чайников — статистика и базовая информация
Согласно информации Минздрава, за последние пять лет количество людей с сахарным диабетом в России увеличилось на 23%. По данным Роспотребнадзора, 9 млн человек страдают от этого заболевания. При этом специалисты считают, что не менее 20% населения имеют преддиабет — первую степень полноценного диабета. Прогнозы говорят о том, что к 2025 […]
Правильное питание для пожилого человека — рекомендации диетолога
В начале 2021 года в издательстве МИФ выходит новая книга «Энергетическая ценность — план питания для здоровья и продуктивности», написанная спортивным диетологом Д. Коллинзом. В ней говорится как о стратегии составления диеты для атлетов, так и о правильном питании для борьбы со старением. С разрешения издательства мы приводим выдержки из […]
Фруктоза — что это, польза и вред для организма. Чем отличается от сахара?
Фруктоза — это форма углеводов, содержащаяся во фруктах, натуральных соках и мёде. Кроме этого, в виде сиропа, она применяется в пищевой промышленности для изготовления сладких газированных напитков, йогуртов, зефира, выпечки и целого ряда десертов. Хотя фруктоза используется диабетиками для замены сахара (по причине более низкого гликемического индекса), исследования говорят о […]