Рекомендацию выпивать по два литра воды в день (примерно по восемь стаканов) можно часто услышать как от обычных людей, так и от фитнес-тренеров или даже диетологов. Большинство уверены, что употребление большого количества чистой питьевой воды — первое правило здорового образа жизни.

Мобильные приложения и таблицы для определения того, сколько именно стаканов воды нужно пить в день, лишь подтверждают утверждение о том, что 2 литра — это доказанная норма. Однако все не так просто — количество воды, которую необходимо выпивать, варьируется от потребностей организма.

// Сколько воды нужно организму?

Сколько стаканов воды нужно в день

Утверждение о том, что для здоровья человеку необходимо ежедневно выпивать не менее двух литров чистой воды — или примерно 8 стаканов — было высказано в 1945 году докторами Food and Nutrition Board. Именно эта рекомендация лежит в основе советов пить по два литра воды в день.

Ученые посчитали, что каждая килокалория съедаемой пищи при переваривании требует примерно 1 грамма воды. Учитывая, что средняя суточная норма потребления калорий составляет 2000 ккал, как раз и получаются те самые 2 литра воды в день, которые обязательно нужно выпивать.

В дальнейшим была внесена принципиальная поправка. В рекомендацию пить 8 стаканов воды в день включается не только жидкость в чистом виде, но и в составе продуктов. Согласно исследованиям, суточная потребность в воде частично покрывается за счет фруктов, соков, супов и прочей еды.

// Читать дальше:

Норма употребления воды в день

В 2004 году National Academy of Sciences’s Institute of Medicine решила пересмотреть нормы употребления воды и добавить уточняющие детали. Организация заявила, что для правильного метаболизма взрослым мужчинам в день нужно 3-3.7 литра воды, а женщинам — порядка 2-2.7 литра¹.

// Сколько стаканов воды нужно пить в день:

  • при весе 45 кг — 2 л (8 стаканов)
  • при весе 50 кг — 2.2 л
  • при весе 55 кг — 2.4 л
  • при весе 60 кг — 2.6 л
  • при весе 65 кг — 2.8 л
  • при весе 70 кг — 3 л (12 стаканов)

Максимальная безопасная доза воды

Минимальная и максимальная доза воды в день

С одной стороны, научные исследования показали, что не существует прямой связи между употреблением нормы воды и состоянием здоровья. Обезвоживание или интоксикация водой в обычной жизни встречаются довольно редко — исключения составляют болезнь, излишне жаркая погода, активные занятия спортом и так далее.

Говоря другими словами, воду действительно нужно пить — однако то, выпиваете ли вы в день ровно 2 литра или нет, не оказывает влияния на здоровье². Если вы пьете 6, 8, или 10 стаканов воды в день, работа организма и обмена веществ принципиально не улучшается и не ухудшается.

Вне сомнения, если вы бежите марафонскую дистанцию на жаре или принимаете сывороточный протеин в порошке, вашему организму необходима дополнительная жидкость. Однако сложно сказать, сколько именно литров или стаканов чистой воды в день вы должны выпивать сверх рекомендуемой нормы.

Вода — опасная для здоровья доза

Как таковой, максимальной дневной дозы употребления воды не существует. Науке известны лишь несколько смертельных случаев добровольной передозировки воды. В одном из этих случаев за короткий период времени человек выпил более 6 литров воды, что и стало причиной смерти³.

В среднем, почки способны перерабатывать порядка 1 литра воды в час. Теоретически, если вы будете пить существенно больше воды (не расходуя жидкость потоотделением), организм начнет «накачивать» водой обычные клетки, что будет способно навредить здоровью или привести к смерти.

Сколько воды нужно при похудении?

Сколько воды нужно пить для похудения?

Наши читатели часто задают вопрос о том, сколько стаканов воды нужно пить тем, кто хочет похудеть. Подразумевается, что дополнительная жидкость ускоряет обмен веществ и помогает быстрее избавляться от жировых отложений. Однако данное утверждение не подтверждено научными исследованиями.

Как мы упоминали выше, в среднем мужчинам нужно выпивать 3-3.7 литра воды в день (12-14 стаканов), а женщинам — 2-2.7 литра (8-10 стаканов). Реальная цифра того, сколько воды нужно пить, зависит от множества факторов, которые невозможно просчитать — в том числе, температурой окружающей среды и активностью занятий спортом.

Однако даже в этом случае нет никакого смысла просчитывать то, сколько именно воды вам нужно пить. Если вам хочется пить после тренировки, во время которой вы потеряли много жидкости с потом — пейте. Но не верьте в то, что чем больше воды вы выпьете (или чем сильнее вы будете потеть), тем быстрее вы избавитесь от жира.

Нужно ли пить воду перед едой?

Еще один “народный совет” говорит о том, что для похудения обязательно выпивать стакан теплой воды перед едой. В этом есть логика, поскольку за счет физического заполнения желудка это может помочь съесть меньше пищи и насытиться быстрее. Но сложно назвать эту рекомендацию подтвержденным  научным фактом.

Организм человека невозможно «обмануть», заменив полноценную еду на воду. При этом чаще работает обратное правило — многие жидкости вовсе не улучшают пищеварение, а скорее ухудшают его. Прежде всего, это касается сладких газированных напитков со льдом, а также крепко заваренных горячих чаев, принимаемых вместе с пищей.

***

Рекомендация выпивать по два литра чистой воды в день (или 8 стаканов) является усредненной и не учитывает того, что жидкость потребляется с прочей пищей. Дополнительная вода нужна организму лишь тогда, когда тело усиленно теряет жидкость — однако сложно суммировать рекомендации в универсальной таблице.

Научные источники:

  1. Dietary Reference Intakes: Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate, source
  2. “Drink at Least 8 Glasses of Water a Day” – Really?, source
  3. Strange but True: Drinking Too Much Water Can Kill, source

8 отзывов о “Сколько стаканов воды нужно выпивать в день — нормы и рекомендации ЗОЖ”

  1. В свое время от мамы вечно следящей за своей фигурой я получил эту “аксиому” и свято этому верил, и даже соблюдал иногда это правило. Сейчас привычка потребления воды осталась и мне даже кажется, что кожа у меня улучшается от нее, но всё же сомнения в логики оного были. Короче я тоже считаю, что воду надо пить по мере потребности и собственным ощущениям, не допуская пересушки. Но вот в случае например отравления (алкоголем или пищей) – вода спасает великолепно, помогая организму быстрее прийти в норму

  2. Всё просто, воду нужно пить тогда когда появляется жажда, насильно вливать только себе вредить.Я например в сутки могу только стакан воды выпить.

  3. Наконец-то появилась объективная информация о необоснованном приеме большого количества воды. Ученые зачастую работают на рекламу.Смотрите -с некоторых пор везде и всюду народ ходит с бутылочками воды и смотрит с умным лицом на того, кто не пьет. А зачем пить если организм не требует!? нет же , глушат без причины везде и всюду, принося огромную выручку бизнесменам, даже не зная, что за вода в бутылке и где ее “добывают”. А стоимость этой чудо-воды превышает стоимость бензина. Лишняя жидкость вредна , нагружает работу сердца. Вобщем – все сказано в статье. Не глушите без толку, живите своим умом. Зоя Грац.

    1. А что, надо ходить с глупым лицом? Мне, лично, умные лица видеть приятнее, чем глупые, вам, возможно, наоборот…

  4. блуд и флуд от маркетинга-о.75 литра норма астронавтов на космстанции весь остальной разговор трата времени…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *