Почему яркое яблоко — это химический мутант, а вовсе не полезный фрукт? От каких овощей и фруктов рекомендуется отказаться, а какие — действительно полезны?
Как есть мало и быстро наедаться? Боремся с зависимостью от фастфуда
Семь главных секретов ресторанов быстрого питания и производителей пищевых продуктов — все о том, как нас заставляют мечтать о коле, чипсах и гамбургере.
Красное вино — польза для здоровья или вред для обмена веществ?
Обзор научных источников о пользе и вреде алкоголя. Красное вино — источник полезных антиоксидантов или причина ухудшения обмена веществ и набора жира?
Страшнее, чем сахар
Знали ли вы, что в большинстве сладких продуктов используется не сахар, а глюкозно-фруктозный сироп? Чем же он вреден, и почему он вызывает ожирение?
Мясо: польза или вред?
Действительно ли красное мясо вредно для здоровья? Последние научные данные и рекомендуемая специалистами максимальная суточная доза употребления мяса.
Лосось с ананасом
Рецепт простого и быстрого приготовления лосося в каперсах с ананасовой сальсой и спаржей — низкоуглеводного блюда, полезного для роста мускулатуры.
Диетические спагетти карбонара — рецепт низкокалорийной версии пасты
Диетический рецепт спагетти карбонара — все о том, как приготовить полезную версию популярного блюда всего за 9 минут. Снижаем калорийность и гликемический индекс.
Спагетти с оливковым маслом
Рецепт быстрого приготовления спагетти по-итальянски с чесноком, красным перцем и оливковым маслом. Все о пользе классических макарон Aglio Et Olio для здоровья.
Фрикадельки по-шведски
Новая рубрика FitSeven — простые и полезные рецепты для мужчин. Читаем о том, как приготовить фрикадельки с жареным картофелем, историю блюда и его калорийность.
Сахарные завтраки
Хлопья и мюсли, на 50% состоящие из сахара, тесно связаны с эпидемией ожирения. Именно в борьбе с этими продуктами была введена таблица состава и калорийности.
Невидимый сыр
Потребление сыра не как деликатеса, а как ингредиента — одна из главных причин набора лишнего веса. Все о том, зачем производители добавляют сыр в продукты.
От какой еды быстрее всего толстеют? Как на нас зарабатывают деньги
Все о том, как пищевые компании (включая холдинг Philip Morris) изучают процессы получения удовольствия от еды, заставляя нас покупать и съедать больше.