Еда

Чем полезны семена чиа — новые исследования. Нужно ли есть чиа каждый день?

Семена чиа — лидер по содержанию минералов и растительных омега-3 жиров (по сравнению с другими злаковыми). Однако эти семена полезны…

23 сентября 2021

Рафинированные (переработанные) углеводы — список продуктов с примерами

На рафинированные углеводы приходится подавляющая часть калорий современного рациона — что признано важным фактором развития ожирения и диабета. Подобные продукты…

21 сентября 2021

Гликемический индекс каш — таблица. Какие каши полезны, а какие вредны?

Гликемичекий индекс каш зависит не столько от вида крупы — сколько от степени её помола и уровня разваривания в процессе…

14 сентября 2021

Как нужно питаться для роста мышц — калорийность и пропорции БЖУ

Питание для роста мышц подразумевает соблюдение (или небольшое превышение) рекомендованной нормы калорий. Также важно следить за тем, чтобы организм получал…

7 сентября 2021

200 ккал в виде еды — это много или мало? 30 фотографий с примерами

200 ккал — размер типичного перекуса. Но в это количество калорий может входить разное количество пищи — в частности, большой…

31 августа 2021

Правильное питание при остеопорозе — рекомендации и подробное меню

Остеопороз — прогрессирующее заболевание, связанное с уменьшением минеральной плотности костей. В силу специфики заболевания, намного проще предотвратить остеопороз — например,…

26 августа 2021

Гликемический индекс хлеба — белого, цельнозернового и после заморозки

Хотя гликемический индекс хлеба — крайне вариативная цифра, гликемическая нагрузка одного куска среднего размера сравнима с тарелкой гречки или перловки.…

24 августа 2021

Питание при преддиабете — меню при повышенном уровне сахара в крови

Питание при повышенном уровне сахара в крови подразумевает контроль за количеством (и качеством) углеводов в рационе. Кроме этого, должны быть…

20 августа 2021

Гликемический индекс — если он так важен, почему его не указывают на упаковке?

Среди множества причин, согласно которым указание гликемического индекса на упаковке продукта невозможно — механика расчета для порции размером в 50…

18 августа 2021

Устойчивый крахмал — дневные нормы и содержание в продуктах питания

Устойчивый крахмал — это вид крахмала, неспособный перевариваться человеком, однако важный для работы обмена веществ. Употребление устойчивого крахмала (как и…

17 августа 2021

Питание при сахарном диабете 2 типа — подробное меню на неделю по дням

Рацион питания при наличии сахарного диабета 2 типа строится на контроле за гликемическим индексом углеводов — а также на употреблении…

13 августа 2021

Как выглядят 2000 ккал — в виде сладостей, фастфуда и обычной домашней еды

Хотя большинство людей понимают, что продукты быстрого питания содержат избыточное количество калорий — редко кто догадывается, что один приём фастфуда…

11 августа 2021