Правильное питание — залог здоровья и хорошего самочувствия. При этом цена продуктов редко связана с их пользой — а рацион из сезонных овощей, необработанных круп и умеренного количества белковых продуктов может считаться одним из наиболее доступных.
Подсолнечное масло — польза и вред. Состав жиров и влияние на здоровье
Существует два вида подсолнечного масла, принципиально отличающиеся составом — “обычное” линолевое (с высоким содержанием омега-6) и высокоолеиновое (с содержанием омега-9). Однако современные рекомендации не подразумевают ограничение омега-6 в питании.
Что съесть, когда хочется есть — а ты на диете? ПП-продукты с низким ГИ
Продукты питания с наличием клетчатки и жирных кислот лучше утоляют голод, чем рафинированные углеводы — помогая поддерживать стабильное насыщение. Рекомендации правильного питания подразумевают употребление 400 г овощей и фруктов ежедневно.
Как похудеть, если не хватает силы воли? Питание для похудения — рекомендации ВОЗ
Похудеть можно и без силы воли — но для этого придётся полностью изменить подход к повседневному питанию. С позиции 2022 года чётко понятно, какие именно изменения рациона необходимы для поддержания стабильного веса и, в конечном счёте, для безопасного похудения.
Насыщенные жиры — почему содержащие их продукты питания лучше ограничить?
Насыщенные жиры — вид жирных кислот, содержащийся преимущественно в животной еде. Современные рекомендации требуют ограничения насыщенных жирных кислот до 10% от калорийности рациона — и контроля за употреблением жирного мяса, сливочного масла и сыра.
Безглютеновая диета — список продуктов и рацион питания на неделю по дням
Безглютеновая диета вполне может вкусной и разнообразной — даже при исключении пшеницы и продуктов на её основе существует огромное количество еды, в которой натуральным образом не содержится глютен (мясо, морепродукты, овощи, фрукты, семена, орехи, грибы и тп).
Арахисовая паста — в чём польза и как использовать? Состав, калорийность и ГИ
Арахисовая паста — отличный источник белка и мононенасыщенных растительных жиров. За счёт низкого содержания быстрых углеводов подходит как для питания при диабете — так и для рациона с целью набора мышц. Основной вид использования — для бутербродов и для добавления в коктейли.
Гликемический индекс соусов — майонеза, сметаны, кетчупа и горчицы
Хотя классические рецепты многих соусов (прежде всего, майонеза и горчицы) не содержат углеводов — при промышленном изготовлении в них часто добавляют сахар. Плюс, в обезжиренных версиях жир могут заменять на вариации крахмала — что повышает гликемический индекс.
Лёгкие (но эффективные!) способы похудеть без спорта — и без подсчёта калорий
Если вы хотите похудеть без занятий спортом и без подсчёта калорий — вы прежде всего должны научиться употреблять пищу осознанно. В том числе, вы должны избегать еды, провоцирующей усиление аппетита и переедания — рафинированных углеводов и продуктов с усилителем вкуса.
Эмоциональное выгорание и усталость от диабета — в чём выражается?
Выгорание и эмоциональная усталость от необходимости постоянного контроля над диабетом — достаточно распространённое явление. Для того, чтобы бороться с этим состоянием, необходимо найти новую мотивацию — а также внимательно исследовать источник негативных эмоций.
Как питание влияет на сон — и какая еда лучше подходит вечером на ужин?
Питание вечером для достижения хорошего сна должно содержать умеренное количество энергии, цельнозерновые злаковые (или любые другие углеводные продукты с низким ГИ) и ненасыщенные растительные жиры — при ограничении насыщенных жиров и рафинированных углеводов.
Что приготовить на ужин при правильном питании — какая еда лучше на вечер?
Чаще всего приём пищи в правильном питании подразумевает завтрак, обед и ужин, а также 1-2 небольших перекуса. Больше всего калорий должен содержать обед, а на ужин рекомендуется порядка 500-600 ккал — однако более точная цифра зависит от веса человека и уровня его физической активности.