Основываясь на данных исследований, существует вероятность того, что употребление кофе может менять выработку инсулина и повышать уровень сахара в крови при наличии диабета — по крайней мере, у людей с определённой комбинацией генов и повышенной чувствительностью к кофеину.
Чай с корицей при сахарном диабете — в чём польза и как приготовить?
Корица — пряность, с древности известная своими полезными свойствами. Современная наука подтверждает её способность влиять на уровень глюкозы в крови — что может быть полезно при наличии сахарного диабета. Однако, данный метод подходит не всем, поскольку имеются противопоказания.
Преддиабет — какая еда провоцирует? Какие привычки питания вреднее всего?
Главные факторы питания, влияющие на развитие преддиабета — употребление жирного красного мяса (включая сосиски и колбасы), избыток соли, а также рафинированных углеводов. Для нормализации сахара в крови рацион должен содержать овощи и цельнозерновые крупы.
Мясо при диабете — какое можно употреблять в пищу, а какое не рекомендуется?
Хотя само по себе наличие диабета не требует отказа от мяса (оно не влияет на уровень сахара в крови) — проблему несёт избыточное количество насыщенных жиров, ухудшающих параметры здоровья. Плюс, переработанные виды мяса содержит чрезмерное количество соли.
Алкоголь при диабете — как влияет на организм? Можно ли его диабетикам?
Наличие сахарного диабета допускает употребление небольшого количества алкоголя, если это прямо не запрещено лечащим врачом — для женщин речь идёт об одной порции алкогольного напитка в течение 24 часов, а для мужчин о двух порциях (оговоренного в материале объёма).
Чёрный чай — польза при диабете. Как и почему он снижает усвоение углеводов?
Существующий объём научной информации позволяет назвать чёрный чай продуктом, влияющим на уровень усвоения содержащихся в еде углеводов. Согласно исследованиям, он способен снижать реакцию организма на углеводы на существенную цифру порядка 10%.
Киви — как влияет на уровень сахара в крови? Плюсы и минусы при диабете
Содержащиеся в одном среднем киви углеводы равнозначны употреблению 6.6 г глюкозы — однако при более низком инсулиновом отклике. Плюс, употребление киви перед основной порцией еды может снижать скорость усвоения содержащихся в ней углеводов (за счёт наличия клетчатки).
Тыквенные семечки при диабете — как они помогают контролировать сахар в крови?
Учёные считают, что употребление тыквенных семечек может быть полезно при диабете — они помогают улучшить чувствительность тканей к инсулину, а также повышают потенциал действия энзимов-антиоксидантов, ответственных за борьбу с воспалениями в организме.
Стевия — как влияет на уровень сахара в крови? Плюсы и минусы при диабете
Хотя употребление стевии (в адекватных дозах) признано полностью безопасным — включая людей с диабетом — данные о положительном влиянии на здоровье обычно интерпретируются ошибочно. Сахарозаменитель стевия не влияет на параметры глюкозы или на гликемический ответ от употребляемой пищи.
Грейпфруты при диабете — плюсы и минусы. Как влияют на уровень сахара в крови?
Исследования говорят о том, что содержащийся в грейпфруте нарингенин способен снижать уровень сахара в крови — а механизм его действия крайне похож на механизм действия метформина. Именно поэтому важно помнить о том, что их совместное использование способно привести к гипогликемии.
Что можно к чаю при диабете? Список сладостей без содержания сахара
Отказ от сладкого — одно из наиболее тяжелых правил питания при диабете. Особенно для тех, кто привык пить чай с конфетами или печеньем. Современная пищевая отрасль готова предоставить альтернативы — но не все из них допустимы, а фраза “без добавления сахара” в принципе вводит в заблуждение.
Как и почему сахар (и сладкое вообще) ускоряют старение организма?
Вред от сахара выражается не только в наборе лишнего веса. Исследования показывают, что любовь к сладкому связана не только с диабетом и гипертонией, но и с преждевременным старением кожи и ухудшением функций мозга.