Рецепт салата с тунцом

Простота приготовления и питательность делают этот салат идеальным вариантом ланча для тех, кто заботится о правильном питании, и сам готовит себе офисный обед. Кроме того, салат содержит больше белка, чем небольшой стейк.

Чтобы приготовить вкусный салат с тунцом, нужно всего несколько минут и семь ингредиентов, которые вы сможете найти в любом супермаркете. Это тунец, листья салата, помидоры, сладкий перец, кедровые орешки, ржаные хлебцы и оливковое масло.

1. Консервированный тунец

Используйте тунец в собственном соку, заправив его столовой ложкой оливкового масла самостоятельно. Так получится и вкуснее, и полезнее – ведь никогда не знаешь, какое масло могли использовать для консервирования. Плюс тунца и в том, что он содержит (хотя и в умеренных количествах) важные для метаболизма омега-3.

Сколько: половина банки – 100 г.
Состав: белки– 25 г, углеводы – 0 г., жиры – 10 г., калорийность – 180 ккал.

2. Сладкий перец

Несмотря на то, что сладкий перец содержит довольно много витамина С, и помогает организму бороться со свободными радикалами, он называется сладким не просто так. В его составе довольно много углеводов и сахара.

Сколько: один небольшой перец – 100 г.
Состав: белки – 1 г., углеводы – 7 г., жиры – 0 г., калорийность – 28 ккал.

3. Листья салата

Самый вкусный салат с тунцом получится из смеси, которая состоит из листьев салата фриссе, шпината, небольших кусочков моркови и свеклы. Но, в принципе, вы можете использовать любой другой салат.

Сколько: треть упаковки, примерно две горсти – 150 г.
Состав: белки – 2г., углеводы – 3 г., жиры – 0 г., калорийность – 25 ккал.

4. Помидоры Черри

Как приготовить салат с тунцом?Помидоры сделают салат более сочным, кроме того, они содержат витамины А, С и железо. Вы можете использовать как несколько помидорок Черри, так и половину обычного помидора, предварительно его нарезав.

Сколько: 5 небольших помидорок – 85 г.
Состав: белки – 1г., углеводы – 4 г., жиры – 0 г., калорийность -20 ккал.
5. Кедровые орешки

Даже небольшая порция кедровых орехов содержит дневную норму цинка, который очень важен для производства тестостерона. Кроме того, орехи богаты полезными жирами, и жирорастворимыми витамином Е.

Сколько: небольшая горсть – 15 г.
Состав: белки – 2 г., углеводы – 3 г., жиры – 10 г., калорийность – 120 ккал.
6. Ржаные хлебцы

Во-первых, некоторые диетологи считают, что человеку очень нравятся хрустящая еда, и вам будет приятно похрустеть, во-вторых, парочка ржаных сухариков-криспов содержит довольно много полезной для пищеварения клетчатки.

Сколько: два сухарика – 10 г.
Состав: белки – 2 г., углеводы – 8 г., жиры – 0 г., калорийность – 40 ккал.

Калорийность салата с тунцом

Помните, что если вы добавите в салат с тунцом майонезные соусы и заправки, а так же сыр, вы сделаете салат намного более калорийным, и говорить о его пользе будет не совсем уместно. Кроме того, диетологи считают, что майонез откровенно вреден.

Если вы будете придерживаться ингредиентов, перечисленных выше, то калорийность салата составит 413 ккал. К тому же, вы получите целых 33 грамма белка – важнейшего элемента для строительства мышц.


***

Для того чтобы приготовить вкусный салат с тунцом, вовсе не нужно обладать талантом кулинара – необходимо лишь открыть банку и нарезать помидоры. Но помните, что майонезные заправки и сыр значительно повышают калорийность любого салата.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *