Палеодиета — отказ от полуфабрикатов и современных продуктов питания. В чем заключается логика этой диеты? Список разрешенных и запрещенных продуктов на палео.
гречка
Сколько белков и углеводов содержится в гречневой крупе? Какие витамины, минералы и фитонутриенты входят в ее состав? Чем именно гречка отличается от других круп?
Подробные таблицы содержания белка в крупах, злаковых культурах и других растительных продуктах. Вредит ли соевый белок (и изофлавоны) здоровью мужчин?
Что такое киноа и действительно ли эта крупа является лучшей заменой злаковых? Полезные свойства киноа, состав, калорийность и рекомендации по приготовлению.
Чем же питаться, отказавшись от риса и содержащих глютен зерновых культур? Рекомендации продуктов, содержащих исключительно полезные для здоровья углеводы.