Суточная норма калорий — это ориентир, отражающий энергетические потребности в конкретный день. Чтобы правильно интерпретировать эту цифру, полезно понимать, как обмен веществ распределяет энергию между базальными потребностями и активностью. Рассчитать норму калорий можно либо с помощью формулы Харриса-Бенедикта, либо определить усредненную цифру с помощью таблиц – они представлены ниже. Однако, […]
Глутамат натрия — усилитель вкуса e621. Где содержится и в чем вред?
Глутамат натрия, известный под именем «усилитель вкуса» (или скрывающийся за кодировкой e621) — вещество, сообщающее организму, что в пище имеется белок. При добавлении в фастфуд и в индустриальные продукты (чипсы, лапшу) добавка скрывает пресный вкус, делая его ярким и насыщенным. Несмотря на то, что глутамат натрия часто считается вредным для организма, […]
🍫 Шоколад — польза и вред. Белый и черный шоколад — калорийность и состав
Шоколад — любимое лакомство многих людей. Однако лишь настоящий черный шоколад несет пользу для здоровья, тогда как прочие виды могут изготавливаться совершенно из других ингредиентов. Почему темный шоколад полезнее молочного и из чего делается белый шоколад? Сколько углеводов и белков в шоколаде различных видов — подробная информация о калорийности и пищевой […]
Как быстро похудеть и сбросить лишний вес — научная стратегия
Стратегия питания и тренировок для быстрого похудения — от каких продуктов нужно отказаться, и какие упражнения для снижения веса тела работают лучше всего?
Сколько калорий в сахаре? Калорийность и состав БЖУ столовой ложки сахара
Калорийность сахара, вне зависимости от его вида, составляет примерно 4 килокалорий на 1 г — причем все эти калории приходятся на быстрые углеводы с максимальной скоростью усвоения. В свою очередь, в чайной ложке сахара содержится примерно 20 ккал. Несмотря на то, что любой сахар (как белый, так и коричневый) имеет […]
Что такое стейк и из какой говядины его делают? Выбираем мясо для стейка
Что такое стейк и из какой части туши его делают? Практические советы по выбору правильного мяса для стейка — почему обычная говядина не подойдет?
Чем полезны сухофрукты? Как отличить хорошие от вредных? Список лучших
Сколько сахара содержится в сухофруктах? Действительно ли они полезны для здоровья и допустимы на диете для похудения? Советы по выбору лучших сухофруктов.
Как не набрать вес в праздники?
С тревогой думаете о влиянии непрекращающихся застолий на фигуру? Семь главных советов, признанных помочь не набрать лишний вес за новогодние каникулы.
Полный список продуктов питания и витаминов для роста мышц
Какие продукты нужно есть, чтобы мышцы росли, а уровень тестостерона был высоким? Простая стратегия питания для быстрого набора качественной сухой массы.
Куриная грудка — калорийность и БЖУ. Сколько белка в грудке?
Куриная грудка — один из лучших источников животного белка. Поскольку белое куриное мясо содержит минимальное количество жира, грудка отличается низкой калорийностью. Однако важно напомнить, что количество калорий может меняться при приготовлении — и, в особенности, при обжарке в масле. Рацион безуглеводной и низкоуглеводной диеты, по сути, строится именно на куриных […]
Тело к лету: 9 неделя
Почему мышцы не растут и не получается набрать массу? Пять наиболее частых причин и рекомендации для повышения эффективности силовых тренировок.
Диета для быстрого набора мышечной массы. Гид новичка — 2 неделя
Программа силовых тренировок со штангой — как правильно выбрать рабочий вес? Рекомендации по питанию и подробное меню для быстрого набора мышечной массы.