Овсяная каша — чем она полезна? Как варить овсянку и делать овсяный кисель?

Овсяная каша на завтрак — в чем заключается ее польза для здоровья и для иммунитета? Как правильно варить овсянку на воде и на молоке? Что такое овсяный кисель?

Нутриенты — что это такое? Самые важные макро- и микронутриенты в продуктах

Кроме потребности в энергии (калориях) у организма человека имеются потребности в нутриентах (питательных веществах). Многие из таких нутриентов играют критическую роль в процессах метаболизма, поддержания здоровья и иммунитета. Примерами макронутриентов являются белки, жиры, углеводы и вода, а примерами микроэлементов — витамины и различные минералы. Далее в материале вы найдете таблицу […]

Стевия — что это и чем она полезна? Плюсы и минусы, побочные эффекты

Стевия — это натуральный сахарозаменитель последнего поколения. Польза стевии заключается как в минимальном количестве калорий и отсутствии в составе быстрых углеводов, так и в содержании природных антиоксидантов, обладающих противовоспалительными свойствами. Несмотря на все плюсы, стевия имеет и минусы — например, специфический горьковатый вкус, проявляющийся при нагревании. Именно поэтому стевию нельзя […]

Комбуча — новое имя чайного гриба. Чем полезен чайный гриб и как его вырастить?

Комбуча — напиток на основе чайного гриба. Чем он полезен для здоровья и какие заболевания лечит? Как правильно выращивать чайный гриб в домашних условиях?

Соотношение БЖУ при наборе массы — нормы для быстрого роста мышц

Нормы питания для набора мышечной массы, соотношения БЖУ и оптимальный баланс нутриентов для поддержания высокого уровня тестостерона. Результаты научного исследования.