гликемический индекс

Что съесть, когда хочется есть — а ты на диете? ПП-продукты с низким ГИ

Продукты питания с наличием клетчатки и жирных кислот лучше утоляют голод, чем рафинированные углеводы — помогая поддерживать стабильное насыщение. Рекомендации…

24 января 2022

Крупа булгур — быстрый или медленный углевод? КБЖУ и гликемический индекс

Булгур — это метод обработки зёрен пшеницы твёрдых сортов. Поскольку данная крупа дважды проходит температурную обработку (пропаривание при изготовлении и…

21 января 2022

Индекс насыщения продуктов — таблица. Какая еда лучше утоляет голод?

Индекс насыщения — разработанная в 1990-х годах теория, хотя и признанная устаревшей, но оказавшая важное влияние на изучение гликемического индекса…

19 января 2022

Добавленный сахар — что это? Список продуктов с высоким содержанием сахара

Добавленные сахара — это любые виды быстрых углеводов, добавляемые в еду производителем, поваром или потребителем. Продуктами с их высоким содержанием…

14 января 2022

Вредные углеводы — список и таблица с примерами. Как и почему они вредят здоровью?

В число вредных углеводов входят не только сладкие газировки и восстановленные фруктовые соки, но и практически все сладости, десерты и…

4 января 2022

Шампанское — гликемический индекс и таблица содержания углеводов в составе

Несмотря на то, что содержание углеводов в шампанском варьируется в зависимости от сорта напитка — а сладкие виды могут иметь…

29 декабря 2021

Гречка — гликемический индекс. Как гречка влияет на уровень сахара в крови?

Согласно исследованиям, содержащиеся в гречке биоактивные компоненты способны улучшать чувствительность организма к действию инсулина — обеспечивая более плавное снижение уровня…

23 декабря 2021

Гликемический индекс кокосового сахара — почему он в 2 раза ниже обычного?

Благодаря содержанию в кокосовом сахаре клетчатки (а также наличия минимального количества глюкозы) его гликемический индекс может быть до двух раз…

18 декабря 2021

Гликемический индекс — наглядная шкала и простая таблица (+ pdf для печати)

Хотя теория гликемического индекса полностью изменила понимание влияния углеводов на организм — крайне ошибочно полагать, что у продуктов питания существует…

9 декабря 2021

Что из мучного можно есть при сахарном диабете — и какая выпечка допустима?

Наличие диабета не требует полного отказа от мучного — но подразумевает строгий контроль за размером порции и составом конкретной выпечки.…

6 декабря 2021

Арахисовая паста — в чём польза и как использовать? Состав, калорийность и ГИ

Арахисовая паста — отличный источник белка и мононенасыщенных растительных жиров. За счёт низкого содержания быстрых углеводов подходит как для питания…

14 ноября 2021

Рацион питания с низким гликемическим индексом — меню на неделю по дням

Рацион питания с низким гликемическим индексом подразумевает употребление не только еды с низким ГИ — но и допускает продукты со…

10 ноября 2021

Этот сайт использует файлы cookies для более удобной работы с ним. Нажимая кнопку «Принимаю», вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Отозвать свое согласие, а также получить более подробную информацию, вы можете внизу страницы.

Политика обработки данных