В каких продуктах питания содержатся полезные комплексные углеводы, а в каких — вредные с высоким ГИ? Какие углеводы нужно есть, чтобы похудеть — список и рекомендации.
Продукты с глютеном — полный список. В каких продуктах питания содержится клейковина?
Содержание глютена в продуктах — полный список. В чем заключается вред клейковины для здоровья? В каких продуктах глютен содержится от природы, а в какие — добавляется?
Бурый рис — польза и противопоказания. Как правильно готовить бурый рис?
Бурый рис — это нешлифованный белый рис. Полезен ли он для здоровья и как его правильно готовить? Плюсы и минусы, противопоказания. Сколько минут варить бурый рис?
Овсяная каша — чем она полезна? Как варить овсянку и делать овсяный кисель?
Овсяная каша на завтрак — в чем заключается ее польза для здоровья и для иммунитета? Как правильно варить овсянку на воде и на молоке? Что такое овсяный кисель?
Нутриенты — что это такое? Самые важные макро- и микронутриенты в продуктах
Что такое нутриенты — определение простыми словами. Содержание макро- и микронутриентов в продуктах питания, дневные нормы. Фитонутриенты и антинутриенты — в чем отличие?
Соотношение БЖУ при наборе массы — нормы для быстрого роста мышц
Нормы питания для набора мышечной массы, соотношения БЖУ и оптимальный баланс нутриентов для поддержания высокого уровня тестостерона. Результаты научного исследования.
Гликемическая нагрузка углеводов — таблицы продуктов и формула для расчета
Гликемическая нагрузка — список продуктов и формула для расчета. Почему при диабете и при похудении важно учитывать не только гликемический индекс, но и ГН?