Инсулиновый индекс — что это такое? Чем он отличается от гликемического?

Что такое инсулиновый индекс и зачем он нужен? Таблицы продуктов питания с высоким, низким и средним инсулиновым индексом. Чем этот индекс отличается от гликемического?

Мальтодекстрин — что это такое? Зачем его добавляют в продукты питания?

Из чего делают мальтодекстрин и в каких продуктах питания он содержится? Польза и вред для организма. Мальтодекстрин в спортивном питании — нужно ли его добавлять в креатин?

Сложные углеводы — что это? Список продуктов с полезными углеводами

Что такое сложные углеводы, чем они полезны для здоровья и в каких продуктах питания они содержатся? Список относящейся к сложным углеводам еды с долгим временем усвоения.

Отказ от сахара и сладкого — научная методика избавления от зависимости

Простой и понятный метод отказа от сахара, мучного и других источников быстрых углеводов для похудения. Как научиться контролировать тягу к мучному и сладкому?