Для правильной варки риса необходимо 15-20 минут и соотношение воды в пропорции 1 к 2. Если же требуется сварить рассыпчатым недорогой рис, поможет предварительная обжарка в масле.
Что вреднее и опаснее для здоровья — соль или сахар? Сходства и различия
Традиционное мнение о том, что соль вызывает повышение давление — ошибочно. Статистика не отслеживает подобной связи — однако отмечает то, что причиной развития гипертнонии часто является избыток сахара в рационе.
Как правильно принимать пробиотики — до или после еды? Исследования
Некоторые продукты питания способны улучшать работу пробиотиков. Например, одно исследование сравнило эффект от их приема на пустой желудок — по сравнению с водой, апельсиновым соком или обезжиренным молоком.
Сколько нужно двигаться в день — и почему эту норму сложно выполнить?
Нейробиологи говорят о том, что чем выше уровень активности конкретного человека, тем лучше его мозг откликается на позыв к движению. В противоположность этому, малоподвижным людям заметно сложнее заставить себя двигаться.
Кактусы — какие они на вкус? Опунция — польза и вред для организма
Опунция — крупнейший род растений семейства кактусовые, насчитывающий более 300 различных видов. Изначально регионом произрастания являлись Северная и Южная Америка — растение широко использовалось ацтеками. Плоды и мякоть кактуса применялись не только в качестве красного красителя, но и в пищу.
Биохакинг — что это такое? С чего начать новичку — без приема добавок
Основная задача биохакинга — “взломать” код ДНК, ответственный за старение организма. Хотя за последние 100 лет средняя продолжительность жизнь человека увеличилась почти вдвое, максимальная продолжительность сохраняется на прежнем уровне — несмотря на все успехи медицины.
Осанка — почему нарушается и как исправить? Правильная осанка — что это?
Правильная осанка — это сбалансированное натяжение миофасциальной системы организма, обеспечивающее плавное и легкое движение. При этом важно помнить о том, что фасции расположены в теле крест-накрест.
Норма жиров в день — таблицы. Потребности для похудения и набора массы
Дневная норма жиров — наиболее сложный вопрос правильного питания. Хотя сама цифра составляет от 40 до 60 г, необходимо учитывать профиль жирных кислот, а также цель питания — похудение или набор мышц.
Нормы продуктов на человека в день — рекомендации питания от Минздрава
Правильное питание может быть дешевым и разнообразным — это подтверждает российский Минздрав, предлагая нормы продуктов на человека в день для обеспечения потребности в нутриентах и энергии.
Овощи — это углеводы или клетчатка? Таблицы содержания крахмала в овощах
Ключевым нутриентом в составе овощей (за исключением воды) являются углеводы. Которые, в свою очередь, делятся на клетчатку, крахмал и сахар.
Расчет нормы калорий — почему это бесполезно и даже ошибочно?
Попытка определить точную суточную норму калорий должна подразумевать, что вам известны возможные погрешности этой цифры — ровно как и то, что вы должны знать о проценте усвоения нутриентов в пищи
Салат Вальдорф — классический рецепт. Как приготовить быстро и вкусно?
Салат Вальдорф — удивительное изобретение, прославившее название отеля, в котором его начали подавать. Впервые он был сервирован 14 марта 1896 года в нью-йорском отеле Waldorf-Astoria. Создатель салата — шеф-повар этого отеля Оскар Чирски. Классический рецепт салата включал яблоки, стебли сельдерея и майонез домашнего приготовления. Грецкие орехи в составе появились лишь […]