Лецитин — это один из ключевых нутриентов, необходимых для правильной работы нервной системы человека. Вещество полезно как для здоровья печени (оно регулирует синтез холестерина), так и для поддержания когнитивных функций мозга. Однако дополнительный прием в виде добавок чаще всего не требуется.
Формула Харриса-Бенедикта — как правильно рассчитать калории для похудения?
Формула Харриса-Бенедикта — разработанный более 100 лет назад стандарт для определения базовых потребностей человека в энергии. Однако ошибочно использовать данную формулу при расчете нормы калорий для похудения — в особенности, с наличием ожирения или метаболического синдрома.
Рикотта — как использовать этот сыр? Что из него можно приготовить на ПП?
Рикотта — это вид мягкого неферментированного сыра, изготавливаемого из молочной сыворотки. В отличие от твердых сортов сыра, рикотта содержит меньше жира, подходя для использования в правильном питании. Плюс, в отличие от творога, она имеет более плотную текстуру — и идеальна для обжарки и запекания.
В США зарегистрировано лекарство от болезни Альцгеймера — как оно работает?
Болезнь Альцгеймера и деменция остаются одной из величайших медицинских, социальных и экономических проблем 21 века — и любой новый препарат, способный излечить (или хотя бы остановить) развитие нейродегенеративных процессов, воспринимается как большой прорыв науки.
Питание при сахарном диабете 2 типа — рекомендации специалистов ВОЗ
Питание при наличии сахарного диабета 2 типа подразумевает отказ от сахара (включая добавленный в продукты питания), употребление некрахмальных овощей с низким гликемическим индексом, контроль над общим количеством жиров — а также ограничение насыщенных жиров.
Кальций — зачем нужен организму? (Спойлер: не только для здоровья костей 🦴)
Кальций — критично важный минерал для поддержания здоровья костей, зубов, крови и мышц (включая сердечную мышцу). Достаточное употребление кальция помогает поддерживать в норме как вес, так и уровень холестерина. Прием добавок может быть рекомендован врачом, однако чаще всего не требуется.
Как воспринимать критику — и как на нее правильно реагировать?
Критика может являться как способом саморазвития — так и демотивирующим фактором, лишающим сил двигаться вперед. Особенно ярко негативные последствия критики могут проявляться на фоне выгорания или у перфекционистов.